4月7日，陜西省發(fā)改委召集工信廳、農(nóng)業(yè)廳及安康市有關(guān)部門負(fù)責(zé)人，召開辦理省政協(xié)委員巨拴科在政協(xié)十屆四次會(huì)議提出的“關(guān)于把富硒食品培育成我省特色現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的建議”提案座談會(huì)。會(huì)議一致認(rèn)為，富硒是安康的獨(dú)特資源和優(yōu)勢(shì)資源，用富硒的概念統(tǒng)領(lǐng)安康現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品加工，在此基礎(chǔ)上促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展，對(duì)于探索陜南突破發(fā)展、循環(huán)發(fā)展是一條很好的思路。

        資源：富硒層厚 最宜開發(fā)

　　硒是一種化學(xué)微量元素，它的物理化學(xué)特性介于金屬與非金屬之間。硒被譽(yù)為“生命的火種”、“抗癌之王”、“心臟的守護(hù)神”。
　　由于獨(dú)特的地質(zhì)地理環(huán)境，地處巴山區(qū)域的安康市以紫陽縣為中心，土壤含硒量由西向東逐漸增高。嵐皋、平利、鎮(zhèn)坪、漢濱區(qū)、石泉、漢陰等縣區(qū)均位于大巴山東段，其地質(zhì)、土壤及水質(zhì)監(jiān)測含硒量明顯較高，從而成為世界上面積最大、富硒地層最厚、最宜開發(fā)利用的富硒區(qū)，屬于我國難得的土壤富硒且易于被植物吸收的富硒區(qū)。因此，安康也被譽(yù)為“中國硒谷”。
　　安康富硒區(qū)蘊(yùn)藏的巖土和地下水，生產(chǎn)的糧、油、果、藥、茶、菜、畜、禽、蛋等動(dòng)植物均富含硒元素，具有很大的開發(fā)利用價(jià)值，已成為發(fā)展富硒食品產(chǎn)業(yè)難得的優(yōu)勢(shì)資源。
        
          現(xiàn)狀：多點(diǎn)開花 持續(xù)發(fā)展

　　昔日，只要提起安康的特產(chǎn)，人們不由得想起紫陽的富硒茶。而今，提起安康的知名產(chǎn)品，不僅僅是茶，還有一種富有特色的“富硒食品產(chǎn)品”，富硒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為安康經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的強(qiáng)力“引擎”。
　　據(jù)記載，紫陽茶的品質(zhì)很早就入貢宮廷，頗受皇族青睞。從唐代紫陽茶沿絲綢之路出口西域各國，其繁盛景象可想而知。至清朝，紫陽茶更是名噪京華，躍居全國十大名茶之列?，F(xiàn)如今，“富硒茶聲名遠(yuǎn)揚(yáng)”，紫陽富硒茶已經(jīng)獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證和證明商標(biāo)，享有了良好的社會(huì)聲譽(yù)，生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到了15萬畝，產(chǎn)值達(dá)到1．5億元。
　　從原生態(tài)的富硒茶、礦泉水、五谷雜糧、食用油、食用菌到深加工的魔芋系列保健品、絞股藍(lán)系列保健品、肉制品、豆制品、調(diào)味品等富硒食品品種已達(dá)65個(gè)，生產(chǎn)企業(yè)近百家，其中規(guī)模以上企業(yè)43家，獲準(zhǔn)使用“富硒食品標(biāo)志”企業(yè)52家，年產(chǎn)值約20億元，年均以30％增長率發(fā)展?？梢哉f，富硒食品產(chǎn)業(yè)，已成為安康富民強(qiáng)市的支柱產(chǎn)業(yè)。
　　在中國·紫陽第七屆富硒茶文化節(jié)商貿(mào)洽談會(huì)暨項(xiàng)目簽約儀式上。硒谷礦泉水開發(fā)、紫陽富硒油茶農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等8個(gè)項(xiàng)目成功簽約，合同金額4．95億元。
富硒好，好富硒

          跨越：加大開發(fā) 前景廣闊

　　逐步形成產(chǎn)業(yè)鏈的富硒產(chǎn)業(yè)不僅給企業(yè)帶來了效益，也給當(dāng)?shù)乩习傩諑砹藢?shí)惠。那么，作為安康市政府又是如何依托富硒資源實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展呢？
據(jù)了解，從2007年開始，安康市政府成立以市長任組長的富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立富硒食品培育工作機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo)。
安康市副市長巨拴科表示，近年來有關(guān)部門在安康批準(zhǔn)設(shè)立了陜西省富硒食品工程實(shí)驗(yàn)室，并在計(jì)劃項(xiàng)目資金上予以支持。為了加大富硒產(chǎn)品的宣傳和開發(fā)，安康市還專門開設(shè)了“中國硒谷”和“安康富硒食品網(wǎng)”，推介富硒產(chǎn)品。
　　安康市市長方瑋峰在政府工作報(bào)告中也指出，安康將采取科學(xué)有效舉措，實(shí)施富硒地域品牌戰(zhàn)略，從而深度挖掘特色資源潛力，著力發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)，把富硒資源轉(zhuǎn)化為富民資本，將富硒資源轉(zhuǎn)化為安康的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
　　4月7日，在陜西省發(fā)改委召開辦理“關(guān)于把富硒產(chǎn)品培育成我省特色現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的建議”的提案座談會(huì)上，我省也將富硒產(chǎn)業(yè)納入省“十二五”產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃、省食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃之中。并就發(fā)展富硒食用農(nóng)作物、完善富硒食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、支持富硒食品產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，加大開發(fā)富硒飲用水、富硒食用菌、富硒中藥材和富硒保健品等工作提出了很好的意見和建議。我們深信，安康富硒產(chǎn)業(yè)的前景將會(huì)十分廣闊。