提供一種富硒食用菌的栽培方法

發(fā)布時(shí)間:2013-06-25 15:27:12訪問(wèn)次數(shù):信息來(lái)源:新浪博客

  •       富硒食用菌原料按下述成分按重量份配比制成:
          玉米芯30—50份、   秸稈粉20-40份、   米糠或麥麩10-30份、石膏l(xiāng)—2份、硫酸鎂0.5-1份、     硫酸鋅0.2—0.4份、白灰l—2份、食鹽l-2份、磷酸二氫鉀0.1-0.3份、硒鹽0.1-0.5份、  水60一80份;
          PH值6.5—7,裝袋,封口,平壓100℃溫度條件下滅菌保持8一l2小時(shí),或高壓0.15Mpa在溫度127℃條件下保持2小時(shí),出鍋冷卻到30℃以下時(shí),在無(wú)菌條件下接入食用菌種,然后置于發(fā)菌室發(fā)酵,溫度控制在22—25℃,濕度控制在60%一70%,發(fā)菌時(shí)間在20~40天,菌絲長(zhǎng)滿整個(gè)料面,即制成富硒食用菌菌棒;
    菌棒進(jìn)入出菇室出菇管理,溫度為5℃~25℃,然后需要5℃一l0℃的降溫和增濕濕度在80—90%的刺激,同時(shí)噴施富硒營(yíng)養(yǎng)液,富硒營(yíng)養(yǎng)液加入量為1Kg菌棒加入20ml富硒營(yíng)養(yǎng)液,便可見(jiàn)菇蕾,一般菌棒可出4-6潮菇;
            所述的富硒營(yíng)養(yǎng)液的組成成分按重量份配比為:葡萄糖10一l5份、申豐牌生物固氮菌肥80~100份、6一BA 0.1-0.2份、綠道牌2號(hào)富硒肥0.2-0.4份、水1000份,生產(chǎn)的食用菌鮮品含硒量為l80—280mg/g。
          所述的硒鹽是指硒酸鈉,亞硒酸鈉、硒酸鈣中的一種。
          所述的食用菌,包括:側(cè)耳屬類平菇、鳳尾菇、姬菇、白靈菇、杏鮑菇、榆黃菇等品種,金針菇、雙孢菇、球蓋菇、姬松茸、黑木耳、毛木耳、銀耳、香菇、雞腿菇、草菇、真姬菇、猴頭菇、靈芝、冬蟲(chóng)夏草、北蟲(chóng)草、灰樹(shù)花等已實(shí)現(xiàn)人工栽培的品種。
          具體實(shí)施方式
          實(shí)施例1:
          富硒食用菌原料按下述成分按重量份配比制成:
    玉米芯40份、    秸稈粉30份、 米糠或麥麩20份、 石膏l(xiāng)份、
    硫酸鎂0.5份、    硫酸鋅o.2份、白灰l份、         食鹽l份、
    磷酸二氫鉀0.1份、硒鹽0.1份、  水70份;
    PH值6.5,裝袋,封口,置于平壓l00℃溫度條件下滅菌鍋保持8一l2小時(shí),或高壓0.15Mpa在溫度127℃條件下保持2小時(shí),出鍋冷卻到30℃以下時(shí);
    在無(wú)菌條件下接入食用菌種,然后置于發(fā)菌室發(fā)酵,溫度控制在22—25℃,濕度控制在60%一70%,發(fā)菌時(shí)間在20一40天,菌絲長(zhǎng)滿整個(gè)料面,即制成富硒食用菌菌棒;
    菌棒進(jìn)入出菇室出菇管理,溫度為5-25℃,然后需要5℃一10℃的降溫和增濕濕度在80—90%的刺激,同時(shí)噴施富硒營(yíng)養(yǎng)液,富硒營(yíng)養(yǎng)液加入量為lKg菌棒加入20ml富硒營(yíng)養(yǎng)液,便可見(jiàn)菇蕾,一般菌棒可出4—6潮菇;
          所述的富硒營(yíng)養(yǎng)液的組成成分按重量份配比為:葡萄糖l2份、申豐牌生物固氮菌肥90份、6一BA 0.1份、綠道牌2號(hào)富硒肥0.2份、水1000份。
          所述的硒鹽是指硒酸鈉,亞硒酸鈉、硒酸鈣中的一種。
          所述的食用菌,包括:側(cè)耳屬類平菇、風(fēng)尾菇、擊鼓姬菇、白靈菇、杏鮑菇、榆黃    菇等品種,金針菇、姬松茸、雙孢菇、球蓋菇、黑木耳、銀耳、香菇、雞腿菇、草菇、真姬菇、猴頭菇、靈芝、冬蟲(chóng)夏草、北蟲(chóng)草、灰樹(shù)花等已實(shí)現(xiàn)人工栽培的品種。
          實(shí)施例2:
          原料由下述成分按重量份配比制成:
    玉米芯30份、    秸稈粉20份、 米糠或麥麩10份、 石膏l(xiāng)份、
    硫酸鎂0.5份、    硫酸鋅0.2份、 白灰l份、        食鹽1份、
    磷酸二氫鉀0.1份、硒鹽0.1份、  水60份;
    PH值6.5,裝袋,封口,平壓100℃溫度條件下滅菌保持8—12小時(shí),或高壓0.15Mpa在溫度127℃條件下保持2小時(shí),出鍋冷卻到30℃以下時(shí),在無(wú)菌條件下接入食用菌種,然后置于發(fā)菌室發(fā)酵,溫度控制在22—25℃,濕度控制在60%一70%,發(fā)菌時(shí)間在20~40天,菌絲長(zhǎng)滿整個(gè)料面,即制成富硒食用菌菌棒,菌棒進(jìn)入出菇室出菇管理,溫度為5℃一25℃,然后需要5℃一l0℃的降溫和增濕濕度在80—90%的刺激,同時(shí)噴施富硒營(yíng)養(yǎng)液,富硒營(yíng)養(yǎng)液加入量為lKg菌棒加入20ml富硒營(yíng)養(yǎng)液,便可見(jiàn)菇蕾,一般菌棒可出4—6潮菇;
          所述的富硒營(yíng)養(yǎng)液的組成成分按重量份配比為:葡萄糖10~15份、申豐牌生物固氮菌肥80份、6一BA 0.1份、綠道牌2號(hào)富硒肥0.2份、水1000份。
          實(shí)施例3:
          原料由下述成分按重量份配比制成:
    玉米芯50份、    秸稈粉40份、 米糠或麥麩30份、 石膏2份、
    硫酸鎂1份、     硫酸鋅0.4份、 白灰2份、        食鹽2份、
    磷酸二氫鉀0.3份、硒鹽0.5份、   水80份;
    PH值7,裝袋,封口,平壓100℃溫度條件下滅菌保持8—12小時(shí),或高壓0.15Mpa在溫度127℃條件下保持2小時(shí),出鍋冷卻到30℃以下時(shí),在無(wú)菌條件下接入食用菌種,然后置于發(fā)菌室發(fā)酵,溫度控制在22—25℃,濕度控制在60%~70%,發(fā)菌時(shí)間在20—40天,菌絲長(zhǎng)滿整個(gè)料面,即制成富硒食用菌菌棒,菌棒進(jìn)入出菇室出菇管理,溫度為5℃一25℃,然后需要5℃一l0℃的降溫和增濕濕度在80 90%的刺激,同時(shí)噴施富硒營(yíng)養(yǎng)液,富硒營(yíng)養(yǎng)液加入量為lK9菌棒加入20ml富硒營(yíng)養(yǎng)液,便可見(jiàn)菇蕾,一般菌棒可出4—6潮菇;
          所述的富硒營(yíng)養(yǎng)液的組成成分按重量份配比為:葡萄糖l5份、申豐牌生物固氮菌肥100份、6-BA 0.2份、綠道牌2號(hào)富硒肥0.4份、水1000份。

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